MUTLU HUZURLU SAĞLIKLI BAYRAMLARA

KIŞ HAZIRLIKLARI

Daha öncede bahsetmiştim.Bu yaz mecburi uzun bir tatil yaptık oğlumla Akçayda.
 Resimlerden de anlaşılacağı gibi.Orada kışa hazırlık olarak epey bir şeyler yapıyorlar.Kimini zaten bizde uyguluyoruz.Ama bu yağ mantısı ki Kayseriyle ilgisi olmayan bir tarif.Tarifi ilerleyen günlerde vereceğim:))Ama nefis bir şey.







Artık herkes hazır almaktansa kendi evde yapmayı uygun görüyor bencede en güzeli.Biber,patlıcan,domates kurutma dolma için yemek için.Bu tarifte sırada :)))

Buda Akçay kornişonu ve süs biberinden yaptığım turşu.

Resim böyle çekmişim ama Ayva reçelinin konuyla alakası yok tabi.Yanında ki kış için hazırlanan domates konservesi.Yaklaşık 30tane yaptım bu sene .Bütün kışlık hazırlıkların anlatımını ileri günlerde yapacağım inşallah.Bilgisayarıma kavuşmanın mutluluğu içindeyim:))

TÜM BİLGİLERİM GİTTİ:(((

Evet pazar günü sabah giden elektirik kesintisinde,benimde tüm bilgilerim şuan gitti.Eşim çalıştığı şirkette bilgi işleme verdi.Bakalım umarım tüm bilgilerim ve resimlerim kurtarılır:((

Malesef şuan eski bir bilgisayardan yazıyorum.Ve resim eklemek mümkün değil:((

Mecburi kısa bir mola.

TUZ BİBER İÇİN BALIK ETKİNLİĞİ/FIRINDA SEBZELİ LEVREK BİRKEZ DAHA

TUZ BİBER YENİ SAYISI ÇIKTI

Epey uzak kaldım yemek bloglarından.Uzun zamandır bir etkinliğe katılamıyorum.Şimdi Tuz ve biberi okudum.Nefis tarifler var.
Ayrıca oluşturulduğu günden beri üyesi olmaktan mutlu olduğum.YemekBiz kurucuları Sevgili Figen ve Zeynep'in röportajı var.Biz teşekkür ederiz.İyiki böyle bir gurubu ortaya çıkardığınız için.
Yani diyeceğim  dergiyi hemen burdan indirip okuyun.